ゆめちからロール

北海道産小麦粉「ゆめちから」使用。
今度のゆめちからは超もちもち、ほんのり甘い！
パン生地に「湯だね」を加えるひと手間で、もちもち感が続く！
「湯だね」とは・・・小麦粉の一部を糊化し、小麦粉に混ぜることにより、もっちりした食感で、独特の旨みがあり、美味しい状態が長く続くと言われています。