もちっと皮の越後もち豚餃子

"皮のもちっと感"の秘密は、何度も何度も練り込んだから。

"餡の旨み"の秘密は、一手間かけて余分な水分を取り除いたキャベツの甘みと軽やかな脂身と肉の旨みが格別な越後もち豚を使用しているから。

旨みがぎゅっととじこめられた餃子を、ぜひご家庭で！