越後の恵み仕込み　恵みの味噌漬

まろやかな甘みと味噌の香り！
旨みの黄金比

水からこだわった極上の味噌漬け

地元・新潟の風味豊かな特選味噌と酒粕にまろやかな甘さの三温糖とル・レクチェの果汁を加え、名水「麒麟山・山水」で仕上げた絶品の漬けダレ。
新潟県産豚肉の美味しさが引き立つ味噌漬けです。

風味と香りが豊かな宮川糀やの「熟成 狐戻し味噌」

スッキリした味わいの麒麟山「伝辛」と酒粕

新潟県産ル・レクチエの深い甘みの果汁

＜麒麟山・山水とは＞

常浪川の伏流水を使った、淡麗辛口「麒麟山」の仕込み水です。

透明度の高い超軟水で「和の味」を引き出します。