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天然真鯛
白身魚の代表「真鯛」は、春先、産卵の時期に浅瀬に寄るところからサクラ鯛と呼ばれます。
真鯛は刺身がおすすめですが、鯛めしやあら汁も美味しいです。
ウオロクは天然真鯛を積極的に仕入れておりますので旬魚の真鯛をご賞味ください。
天然真鯛を使ったおすすめレシピ
鯛めし
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