すけそうたら

今月は「すけそうたら」をご紹介いたします。
「すけそうたら」は、真鱈（まだら）と比べて価格も比較的安価です。
淡泊なイメージですが白身に旨さがギュッと詰ってます。
たらの卵はおにぎりでお馴染みの「たらの子」です。
おすすめ調理方法は汁物、煮付けですが、皮を引いてフライ、ムニエルも美味しいです。
めっきり寒くなるこの時期に、たら料理で心も体も温めましょう！

すけそうたらを使ったおすすめレシピ

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お魚売場

※写真の売場はイメージです。