生かき（養殖）

お鍋の美味しい季節、旬の生かきを入れると美味しいですね。
身がプリプリで濃厚な味が特徴なかきは、「海のミルク」と呼ばれ栄養豊富です。

寒くなるこの季節にかきで、温かいメニューはいかかでしょうか？