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紅ずわいがに

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今月は、紅ずわいがに(ずわいがに)をご紹介致します。
11月は、ずわいがに漁が解禁になり、冬の味覚ずわいがにが入荷します。
新潟では「ずわいがに」山陰では「松葉がに」福井では「越前がに」と呼ばれています。
価格も手頃で美味しい「紅ずわいがに」がおすすめです!

かにの上手な茹で方にチャレンジしよう!

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