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2022年7月23日（土）いくとぴあ食花にて「第4回 お好み焼甲子園 in 新潟」の決勝戦が開催されました。

新潟県内の地場産のものを1品以上材料に入れることを条件にしており、高校生の斬新なアイデアが一堂に揃いました。

今年は7校61レシピの応募があり一次予選を通過した8チームが参加しました。

新潟中央高等学校が優勝し、秋には商品化・販売の予定です。

優勝：新潟中央高等学校　チーム名：レンレンとコンコン's

レシピ名：『シャキカリッ！！　ふわっ。。。大口レンコンお好み焼き』

準優勝：新潟商業高等学校　チーム名：乙女三人組

レシピ名：『新潟しか勝たんお好み焼き』

アイデア賞：海洋高等学校　チーム名：バタバタRe茶ーむプロジェクト

レシピ名：『だしで味わう　お茶のみ焼き』